我觉得单吃当归煮蛋不好吃，请问当归煮蛋还可以放什么？
枸杞
枸杞性味甘平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，加入当归煮单中可以起到一定滋补和明目的功效 。
【当归煮蛋还可以放什么】桂圆干
桂圆干性味甘温，具有补益心脾、养血安神的功效，放入当归煮蛋中不会有药效冲突，还能加强补血等作用以及丰富口感和味道 。
红糖
红糖也就是赤砂糖，性味甘温，无毒，具有补中换肝、活血和瘀的功效，放在当归煮蛋中是可以起到辅助作用的 。
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