韭菜炒河虾（小鲜虾的做法大全）
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韭菜炒虾(虾的做法)
时令美食，韭菜炒河虾，紧肉河虾，鲜爽韭菜，好吃到筷子都停不下来 。
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收集这个食谱
韭菜小河虾
图文|泽瑞妈妈
虾250克，韭菜，姜，料酒，盐 。
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1.配料；韭菜，虾 。
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2.虾的尖端很带刺，我把它切掉了，怕女儿咬到嘴 。
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3.韭菜洗净切段，姜切丝 。
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4.热锅，放比平时多的油，放入生姜炒香 。
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5.姜丝香后，放入处理好的虾翻炒 。
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6.加入料酒去腥 。
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7.继续翻炒 。翻炒的过程中会有一点水分 。翻炒至见油不见水 。
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8.加入切碎的韭菜，快速翻炒 。
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9.韭菜炒至变色，加入适量盐 。
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10.再次翻炒，然后出锅 。
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~~由泽瑞的妈妈~ ~
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吃一口，满满的香炸丸子！
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