【为什么减肥不建议吃蛋黄】
看到很多健身减肥的人都很爱吃鸡蛋 ， 但每次吃鸡蛋都不吃蛋黄 ， 只吃蛋白 ， 不知道这是为什么额？
吃同样100克的蛋白和蛋黄 ， 其相应补充的蛋白质相差不多 ， 但脂肪、胆固醇的含量却相差较大 ， 其脂肪含量蛋黄几乎是蛋白的三十倍 ， 因此很多健身朋友或是减肥期间的人群 ， 吃鸡蛋都不吃蛋黄 ， 只吃蛋白 ， 其并不是为了口感 ， 而是为了更好的减脂 ， 摄入优质的蛋白以利身体所需 。
不过鸡蛋中的维生素和很多微量元素都集中在蛋黄中 ， 如果没有减肥需求的话 ， 放弃食用蛋黄是非常不明智的做法 。
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