请问煲鸡汤的时候可以在里面放凉薯吗?
可以放 。
【煲鸡汤可不可以放凉薯】凉薯味甘 , 性凉 , 其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分 , 而鸡汤也是常见的滋补汤品 , 含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质 , 凉薯和鸡汤在营养成分上并无冲突 , 不会产生有害反应 , 因此煲鸡汤的时候是可以放凉薯的 , 而且放凉薯还利于改善鸡汤的油腻 。
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