每次我煮板栗都煮不烂，想问下板栗怎么煮容易烂？
1.首先板栗的口感不仅和煮的方式和时间有关，也和板栗的品种有关 。一些板栗怎么煮，吃起来都是粉糯的，而有的板栗煮出来，口感就比较的湿烂 。所以，想要板栗煮出来烂，还要挑选一下品种 。
【板栗怎么煮容易烂】2.想要板栗的口感不干，偏软烂，那么可以将板栗先划开个口子，然后煮久一些，让水分渗入板栗中，吃起来自然就会软烂一些 。
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