秋葵中富含多种营养成分，切不动了还可以吃吗？

还能吃 。
【秋葵切不动了还可以吃吗】秋葵中富含多种营养物质，具有较高的养生保健价值，若秋葵切不动了，则是放久变老了，虽然老秋葵的口感较差，但也可以食用，可以用老秋葵煲汤、煮粥，也可以用来制作秋葵干等 。但要注意，老秋葵不宜多吃，以免引起消化不良 。

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