牛油果中富含维生素C、膳食纤维等成分，将牛油果切开后，怎样保存呢？
【切开的牛油果怎样保存才好】切开的牛油果可以涂上适量柠檬汁，因为柠檬汁中富含维生素C，有抗氧化的作用，将涂好柠檬汁的牛油果用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏层中即可，如果切开了大量牛油果，暂时吃不完，也可以装入保鲜袋中密封，放入冰箱冷冻，或者制作成牛油果干等 。
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