泡打粉做馒头泡大粉怎么用法( 二 )

步骤 7
更喜欢将萝卜切成粗条的罗卜糕(^_^)
步骤 8
看得见的萝卜条；
【泡打粉做馒头泡大粉怎么用法】步骤 9
分享另一种口感的做法(只放玉米淀粉的方子):去皮萝卜5斤玉米淀粉1斤腊肉、头菜、虾米、瑶柱、胡椒粉适量做法:1.萝卜刨丝，萝卜水开成粉浆，炒香肠肉，放入其它配料，再放萝卜煮熟，调味； 2.倒入全部粉浆，混合均匀，开小火翻炒至粘稠状态，装盘大火水开蒸45分钟。

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抱罗粉的用料
猪骨头 1斤胡椒粒 20克十三香 1包生粉 1斤小葱 3两洋葱 1个白糖，食盐，味精，鸡粉豆芽 2两酸笋半斤酸菜半斤牛肉干半斤黑芝麻粉 1瓶香菜 1两猪肉半斤叉烧酱 1瓶白芝麻少量海南粉/抱罗粉
抱罗粉的做法步骤
步骤 1
原料备齐，猪骨头胡椒粒放入锅中，加入清水淹没过猪骨头，大火熬20分钟。
步骤 2
汤熬好后，洋葱切丝，小葱切段，锅里下油，放入洋葱小葱煸香，倒入高汤，放入十三香，然后调味白糖、食盐、味精，鸡粉，倒入老抽，水开后开始勾芡。（用于抱罗粉、海南粉卤汁）
步骤 3
1.猪肉切丝，倒入叉烧酱把肉丝炒干。2.豆芽煮熟。3.酸菜，酸笋，过水炒好。4.牛肉干切丝。5.小葱切葱花。
步骤 4
抱罗粉热水烫一下，倒入碗中，放上豆芽，酸菜，酸笋，自做的叉烧肉丝，浇上卤汁，在倒点黑芝麻粉，撒上葱花，放两根香菜、牛肉干丝，再撒上白芝麻。大功告成

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泡打粉做馒头 泡大粉怎么用法( 二 )

泡打粉做馒头泡大粉怎么用法( 二 )