消除紧张和焦躁不安等症 。
每到感恩节，人们都能打上香香的盹儿，这些都归功于火鸡，它被认为是色氨酸的最好来源 。但是这也只是现代民间传说而已 。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹，有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时，色氨酸就会开始工作了 。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片，也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅 。
火鸡什么时候吃1.圣诞节
圣诞节是每年的12月25日，是庆祝耶稣诞辰的日子，所以这一天在欧美国家，一定会举办非常热闹的圣诞活动，同时家家户户也会准备一只烤火鸡 。由男主人将它分食给家人们 。所以烤火鸡是圣诞节必吃的美食之一 。
2.感恩节
感恩节是每年11月第四个星期的星期四，据说是当年去美洲逃难的英国人，为感谢当地印第安人的救命之恩，于是就将那天定为了感恩节，而当时条件有限物资匮乏，于是就把仅有的火鸡烤着吃来庆祝，从此感恩节吃火鸡就成为了传统的饮食习俗，延续至今 。
3.复活节
复活节是耶稣复活的日子，为了庆祝耶稣复活，于是大家就准备各种美食，而火鸡就是其中之一所以现在的复活节，有些地区还是会吃火鸡 。

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