冲泡陈皮的正确方法( 三 )

它可以促进我们胃肠道分泌，因而它可以促进消化，它也可以刺激呼吸道的分泌，因而可以促进排痰，对于咳嗽，咳痰的治疗是有一定的帮助的。
陈皮的功效：
第1步用于胸腹胀满等症。
橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
第2步用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。
橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用。
第3步用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。

制作 “陈皮茶” 的三种基本方法：
一泡茶法（单独陈皮的泡法）：
投放量：根据喝茶情况，确定投放陈皮量。
洗茶：采用100℃沸水，注入茶壶中，洗去陈皮中的灰尘、杂质、（高年份的陈皮会掉渣囊）。
浸杯闻香：用 “洗茶水” 浸泡茶具，让陈皮的芳香气味浸入杯盖、杯底、杯壁等部位。倒去 “洗茶水” 后，闻陈皮之香。
冲淋茶具：采用100℃的滚沸水，冲淋茶具一遍，去除 “洗茶水” 残留在茶具上的杂质及渣子。
冲泡：采用100℃的滚沸水，注入茶壶中，加盖闷泡2分钟左右后，即可饮用。
二煮茶法（单独陈皮的煮法）：
投放量：根据喝茶情况，确定投放陈皮量。
洗茶：取温水或开水洗掉灰尘、杂质、（高年份的陈皮会掉渣囊）。
将陈皮放入冷水中，直接煮沸后，即可饮用。
三兑茶法（与茶叶搭配的泡法）：
投茶量：根据喝茶情况，确定所选茶叶的投茶量，然后确定投放陈皮量。
洗茶：将茶叶、陈皮、分别洗茶后备用。
将所选茶叶冲泡好后备用；将陈皮茶冲泡（或煮）好后备用；
根据个人口味喜好进行自由调饮。
“一两陈皮一两金”，本是果又是药还是茶，陈皮茶的制作简单实用
小青柑普洱茶
04.
介绍四种 “陈皮茶”：
陈皮普洱茶：
茶叶：陈皮普洱茶饼。
备具：首选紫砂壶、盖碗、组套。
温杯洁具：采用100℃沸水，冲淋所有茶具内外一遍，起到提高杯温，消毒杀菌的作用。
投茶量：根据实际情况确定投茶量。一般情况下取7g~10g左右。
洗茶：新生普1遍，老生普2遍；新熟普1遍，老熟普2遍；陈皮冲洗1遍。
冲泡水温：以100℃沸水冲泡为最佳。
冲泡：前1~5泡，快速出汤，即入即出；6~10泡，适当闷泡后出汤；10泡以后适当闷泡，适当延长出汤时间。
“一两陈皮一两金”，本是果又是药还是茶，陈皮茶的制作简单实用
制作柑普茶
煮陈皮白茶法：
茶叶：普通白茶。
辅料：陈皮。
备具：首选玻璃壶、电陶炉组套。
温杯洁具：采用100℃沸水，冲淋所有茶具内外一遍，起到提高杯温，消毒杀菌的作用。
投茶量：根据实际情况确定投茶量。一般情况下取白茶6克、陈皮3克左右。
洗茶：将白茶、陈皮各洗茶1遍。
煮陈皮水：将陈皮加水煮沸，用煮沸的陈皮水冲泡白茶后，即可饮用。
同煮：将白茶投入煮茶壶中与陈皮同煮，大火煮沸后转中小火，5

陈皮在我们的生活中随处可见，对人的身体更是有不错的效用，那么，如何煮陈皮水会更好更有效？今天跟大家说说正确的陈皮煮水法。
首先，陈皮煮水喝大都是为了陈皮本身对身体的调理作用，但一定要选择真正的新会陈皮才有见效