
文章插图
【蒸娃娃菜需要几分钟】蒸娃娃菜需要15-20分钟 。在蒸娃娃菜时 , 注意不能加入过多的水 , 否则会让娃娃菜的表面沾上太多的水汽 , 影响娃娃菜的口感和味道 。如果娃娃菜蒸得不够熟 , 可以适当延长蒸制时间 。
娃娃菜的营养价值:
其帮薄甜嫩 , 营养丰富、味道甘甜 , 价格比普通白菜略高;富含维生素和硒 , 且叶绿素含量较高 , 具有丰富的营养价值 , 还含有丰富的纤维素及微量元素 。娃娃菜帮薄而甜嫩 , 味道甘甜 , 营养丰富 , 富含维生素、微量元素与硒 。娃娃菜外叶为绿色 , 叶球合抱 , 球叶根据品种不同略有差异 , 分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等 。
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