【西红柿是番茄吗】

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1、西红柿就是番茄 ， 只是叫法不同而已 ， 南方人一般叫做番茄 ， 北方称为西红柿 。
2、番茄 ， 属一年生或多年生草本植物 ， 原产于南美洲 ， 现全世界广泛栽培 。番茄体高0.6-2米 ， 全体生粘质腺毛 ， 气味强烈 ， 茎易倒伏 ， 叶羽状复叶或羽状深裂 ， 花序总梗长2-5厘米 ， 常3-7朵花 ， 花萼辐状 ， 花冠辐状 ， 浆果扁球状或近球状 ， 肉质而多汁液 ， 种子黄色 ， 花果期夏秋季 。
3、番茄是一种喜温性的蔬菜 ， 在正常条件下 ， 同化作用最适温度为20-25℃ ， 根系生长最适土温为20-22℃ 。喜光 ， 也是短日照植物 ， 番茄喜水 ， 一般以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜 。番茄对土壤条件要求不太严格 ， 在土层深厚 ， 排水良好 ， 富含有机质的肥沃壤土生长良好 。土壤酸碱度以pH6-7为宜 。

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