腊八节 ， 俗称“腊八” ， 即农历十二月初八 ， 古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统 ， 一些地区有喝腊八粥的习俗 。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日 ， 称为“法宝节” ， 是佛教盛大的节日之一 。
腊八节在我国有着很悠久的传统和历史 ， 在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗 。历史上曾涌现出一大批专为“腊八节”而创作的诗词作品 。

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