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扇贝一晚上没放冰箱不会死 ， 可以放置1-2天 。如果想要更好地保存 ， 可以在扇贝表面涂上一层盐 ， 或者是利用冰块来保证扇贝的存活时间 ， 因扇贝的存活时间很短 ， 所以扇贝要尽快地进行烹饪 。
保存方法：
1、新鲜扇贝不能够长期放到冰箱的冷藏柜里保存 ， 用清水放到盆里装着扇贝 ， 等扇贝的泥沙都吐完 ， 直接现做现吃 。
2、也可以不洗扇贝 ， 把扇贝裹上食用盐 ， 用保鲜膜包紧 ， 或者用冰块冰镇保存48小时 。
【扇贝一晚上没放冰箱会不会死】3、还可以把扇贝装上盐水 ， 放到真空包装袋里 ， 保存的时间会更长 。

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