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3、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 。
哪些人不能喝豆浆?
1、严重的消化性溃疡患者不能喝豆浆 。因为豆类所含的低聚糖,如水苏糖和棉子糖,虽然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状 。
2、尽管长期高热的伤寒病人应摄取高热量、高蛋白饮食,但在急性期和恢复期,为预防出现腹胀,不能喝豆浆,以免产生胀气 。
3、急性胰腺炎发作时,可饮用高碳水化合物的清流质饮食,但忌饮用能刺激胃液和胰液分泌的豆浆等 。
4、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不能喝豆浆,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气 。
5、在痛风急性期要严禁食用含嘌呤多的食物,其中就包括不能喝豆浆,即使在缓解期也要有限制地食用 。
6、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆 。
7、大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆 。
8、贫血儿童以及要补铁的人士要少喝豆浆 。这是因为,黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收 。也就是说,如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆,铁的吸收率将大大下降,就起不到补血的作用了 。
早餐喝豆浆要注意什么,以上就是为您总结的内容,供参考 。
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