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【白露节气传统习俗 白露有什么习俗】祭祀禹王：禹王就是大禹 ， 民间有白露时节祭祀禹王的习俗 ， 这寄托了人们对美好生活的祈盼和向往；酿五谷酒：江苏、浙江一带人在白露时节有酿酒习俗 ， 用以待客或者售卖；吃白露传统食物：龙眼、红薯、白露茶是很多地方流行的白露传统食物 。

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白露节气传统习俗
一、祭祀禹王
白露时节也是太湖人祭祀禹王的日子 ， 这里面的禹王就是传说中治水英雄——大禹 ， 太湖畔的渔民称他为“水路菩萨” 。
祭禹王的香会活动一般每年会举行四期 ， 其中以清明、白露的春秋两祭规模最大 ， 春祭6天 ， 秋祭7天 。活动期间 ， 每天都要唱一台戏 ， 每台戏有四出 。这祭禹王的香会活动其实寄托了人们对美好生活的祈盼和向往 。

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二、酿五谷酒
谚语云：“处暑高粱白露谷” ， 在江苏、浙江一带乡间 ， 每年的白露时节 ， 家家户户皆用糯米、高粱等谷物酿酒 ， 主要用于待客 ， 有的人还把白露米酒带到城市售卖 。
三、吃白露传统食物
白露节气必然离不开吃传统食物了 ， 其中最流行的就是龙眼、红薯、白露茶 。福建福州人“白露必吃龙眼” ， 红薯是旧时农家比较流行的传统饮食 ， 南京人历来就有喝白露茶的习惯 。

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