柏子仁粥的做法介绍

【柏子仁粥的做法介绍】

文章插图
1、主料：粳米100克。
2、辅料：柏子仁25克。
3、调料：蜂蜜15克。
4、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
5、将柏子仁拣净，拍碎。
6、取锅放入冷水、粳米、柏子仁，先用旺火煮沸。
7、再改用小火熬煮至粥成，调入蜂蜜搅匀，再沸即可。