产后第40天饮食吃什么好第40天食谱( 三 )

2.长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右，再用炊饭锅炊熟。
3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮) 。
4.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。
【功效】
富含维生素、蛋白质，有补血利尿功效。

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夜宵：21:30 ◆ ◆ ◆
南瓜饼
【食材】
【产后第40天饮食吃什么好第40天食谱】 南瓜500克，糯米粉300克、白芝麻100克、白糖100克。
【做法】
1、南瓜去皮去瓤后洗净切片，放沸水蒸锅中用大火蒸约十分钟至软烂。
2、取出后用汤勺碾压成泥，加入糯米粉、白糖，充分和匀成泥团，干湿度以手能拿住为准。
3、取适量南瓜泥团，在手心里搓成丸，再压扁成饼状，裹满芝麻成饼坯，全部做完待用。
4、锅中放油用小火烧至四成热，下南瓜饼坯慢炸至两面呈金黄色，逐一铲至锅边压出多余的油分，装盘即可食用。
【功效】
补中益气，消炎止痛，清热解毒，防止便秘，治虚寒。

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