胰腺炎能吃花生吗可以吃，但是要少吃 。患胰腺炎后食用食物以碳水化合物为主的流质食物：浓米汤、果汁、果冻、藕粉、杏仁茶等 。可以食用蛋白质以生物价高的食物：豆浆、豆腐、蛋清、脱脂牛乳、鱼虾、鸡肉、瘦牛肉等 。此外也可以食用低脂食物：素面片、素馄饨和少量去油的肝汤、鸡汤等 。不宜用食物的有含脂肪多的食物：肥肉、动物油、油炸食物、酒和对胃肠有刺激性的食物 。花生是含油量高的食物，不宜多食 。

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