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适合孩子吃的排骨做法如下：
主料：猪小排 。
辅料：植物油3汤匙、料酒2汤匙、姜6片、细香葱1根、香叶3片、八角1颗、冰糖10粒、食盐、白砂糖1茶匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、朝天椒2个 。
【排骨怎么做适合孩子吃】步骤：
1、准备好所需食材 ， 排骨用清水浸泡5分钟后 ， 冲洗几遍去除血水 。
2、排骨凉水入锅 ， 同时放入料酒和姜片 ， 水开后焯1分钟 ， 凉水入锅可以使血水更好的浸出 ， 去除腥味和杀菌 。
3、将排骨捞出 ， 用凉水冲洗干净 ， 然后控干水分备用 ， 凉水冲洗会让肉更紧致有

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