文章插图
1、食材：面粉100克、韭菜50克、鸡蛋1个、植物油20克、盐3克、香菇1个、土豆50克、把韭菜洗净切末，把泡发好的香菇切丁，把土豆去皮切丁，胡萝卜 。
2、把面粉里加韭菜末拌均匀 。
3、加鸡蛋用筷子搅拌均匀 。
4、再加盐少许盐搅拌均匀，这样面疙瘩劲道入味 。
5、如果太干就慢慢的加少许水，用筷子不停的拌均匀，成干干的小疙瘩，成面疙瘩，就这样的 。
【韭菜疙瘩汤的家常做法 韭菜疙瘩汤的家常做法介绍】6、热锅凉油，油热8成，下香菇丁、土豆丁、胡萝卜翻炒均匀出香味，大约翻炒2分钟快熟了 。
7、加清水或者高汤，这样更好吃，大火烧开煮2分钟左右 。
8、把搅拌好的面疙瘩一点点的倒进去，左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒 。
9、大火烧开，搅拌均匀加盐 。
10、加胡椒粉搅拌均匀即可出锅了胡萝卜50克 。

• 鹿茸菇煲汤功效与作用
• 洋参燕窝老鸡汤的做法 洋参燕窝老鸡汤的做法介绍
• 猪肚酸菜汤的做法 猪肚酸菜汤怎么做
• 四物汤适合月经前还是月经后
• 土豆山药可以一起炖牛肉汤吗? 能不能一起吃土豆山药和牛肉
• 速冻汤圆是冷水下锅吗
• 武汉燕子煨汤馆地址 怎么去武汉燕子煨汤馆
• 平菇豆腐汤 平菇豆腐汤的做法
• 西红柿和海带可以一起炖排骨汤吗 西红柿海带排骨汤的做法介绍
• 刺龟皮怎样煲汤放什么材料料 刺龟皮怎么煲汤