文章插图
1、材料：竹荚鱼5条 ， 欧芹一小把 ， 黑胡椒适量 ， 柠檬四分之一个 ， 大蒜适量 ， 盐适量 ， 油适量 。
2、欧芹洗净切碎备用 。
3、大蒜和柠檬分别切片状备用 。
4、竹荚鱼上撒上盐和黑胡椒颗粒 。
5、热锅放油 ， 放入竹荚鱼煎至两面金黄 ， 蒜片也入油锅煎黄 。
【竹荚鱼怎么做好吃 竹荚鱼怎么做好吃不腥】6、挤出柠檬汁 ， 滴在煎好的竹荚鱼上 ， 摆盘撒上欧芹碎和蒜瓣即可 。
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