文章插图
1、食材：杏鲍菇4个、姜适量、生抽适量、糖适量、老抽适量、水适量、水淀粉适量、油适量 。
2、首先准备好杏鲍菇 。
3、将杏鲍菇切好（要切的稍微厚一点），姜切丝 。
4、锅中放油，放入姜丝炒香 。
5、放入杏鲍菇翻炒 。
6、放入老抽 。
7、放入水，然后放入生抽调味 。
8、放入糖开始炖，炖久一点汤汁更鲜美 。
【杏鲍菇汤的做法 杏鲍菇汤怎么做】9、杏鲍菇炖熟后，放入水淀粉勾芡即可 。

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