西米如何做蒸糕

文章插图
【西米如何做蒸糕】西米水果蒸糕
食材:西米100克、火龙果20克、猕猴桃20克、玉米淀粉20克、糖5克 。
步骤:
1、西米中加入白糖 。
2、加入120克水将西米浸泡半小时 。
3、加入玉米淀粉 。
4、搅拌均匀 。
5、将火龙果和猕猴桃切成小块 。
6、准备好模具,放入一勺搅拌好的西米 。
7、放入两块水果夹在中间,再放一勺西米盖住水果 。
8、放入蒸锅蒸20分钟左右,即成 。
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