【茶业简讯】2.21南京饮食首申国家非遗三菜一茶你知道么

文章插图

1、南京饮食首申国家非遗三菜一茶你知道么 2、春节之后福州茶企面临用工难题
3、雅安首批春茶在名山区开采鲜叶收购价每公斤100元
4、“黔茶提升在行动”活动将启动寻贵州茶文化
5高端茶遇冷 “大众茶”全面回归

1、南京饮食首申国家非遗三菜一茶你知道么
南京市茶叶协会会长陈盛峰表示，雨花茶制作技艺比龙井、碧螺春更复杂，如今却面临着无人传承的尴尬境地。南京共有7个项目申报第四批国家非遗，其中有4项都是“饮食类”：南京盐水鸭、绿柳居素食、马祥兴清真菜和雨花茶将组成“三菜一茶”的阵容，向国字号非遗发起冲击——这是南京饮食首次申报国家非遗。
2、春节之后福州茶企面临用工难题
春节之后，茶企又不得不面临“用工难”的问题。采访人员近日在福州市场上发现，不少茶企都在招聘员工，甚至有不少茶企鼓励老员工介绍新员工，每成功介绍一位新员工即可获得数百元的奖励。
3、雅安首批春茶在名山区开采鲜叶收购价每公斤100元
今年立春以来，受到大面积雨雪天气的影响，春茶开采时间较去年推迟了近半个月。昨日上午，在名山区红岩乡，几名茶农在茶园中劳作，双手熟练地在茶树丛中飞舞。看着身后小竹篓中的茶芽越来越多，茶农们脸上露出了喜悦的笑容。
4、“黔茶提升在行动”活动将启动寻贵州茶文化
“黔茶提升在行动——‘绿宝石’发现之旅”采访活动带领读者一起观看百万年茶籽化石、见证1000年的野生和人工栽培古茶树群落、探访因喝茶而长寿的村庄、寻找长期喝茶的百岁老人、挖掘历史悠久的代表性多彩贵州民族茶艺、茶歌、茶舞、茶道和茶马古道等茶文化。
5、高端茶遇冷 “大众茶”全面回归
【【茶业简讯】2.21南京饮食首申国家非遗三菜一茶你知道么】今年茶叶销售也遇冷。按照往年惯例，眼下春茶即将上市，都是茶南京饮食首申国家非遗三菜一茶你知道么商们最忙碌的时候。然而今年，我市茶叶尤其是高档茶叶销量明显下滑，市场趋冷。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用。

【茶业简讯】2.21南京饮食首申国家非遗 三菜一茶你知道么

【茶业简讯】2.21南京饮食首申国家非遗三菜一茶你知道么