文章插图
1、首先,用两个干净干燥的碗将蛋清分离 。
2、低筋面粉,抹茶粉过筛 。
3、蛋黄中加入40g食用油和牛奶,用搅棒充分搅拌均匀 。
4、将拌好的面糊,均匀的分成三份 。
5、其中一份加入融化的巧克力,一份加入抹茶液 。我是将抹茶粉先用开水融化,制成的抹茶液,这样比较容易溶解 。巧克力用烤箱加热融化 。加入筛好的低筋面粉 。翻拌均匀 。
6、蛋清分三次加入白砂糖，打发至有清晰纹路 。
7、将打发好的蛋白霜均匀的加入到三份蛋黄糊中，并翻拌均匀，不要划圈 ， 翻拌 。
【三色杯子蛋糕如何做】8、烤箱预热180度五分钟 。将蛋糕糊倒入纸杯中 。120度烤40分钟即可 。

• 红酒倒进杯子为什么会有泡沫
• 电饭锅做蛋糕一开盖就缩怎么补救
• 空气炸锅能做蛋糕，空气炸锅可以做蛋糕面包吗
• 寿桃蛋糕在家怎么制作
• 混合葡萄干磅蛋糕的做法 混合葡萄干磅蛋糕乳如何做
• 奶油蛋糕的做法 爱吃甜品的赶快学起来啦
• 三色堇怎么繁殖方法和注意事项 三色堇繁殖方法和注意事项简单介绍
• 山姆会员店的蛋糕好吃吗 山姆会员店的蛋糕可以冷冻吗
• 山姆哪些蛋糕好吃 山姆蛋糕有配送盘子和蜡烛吗
• 山姆的网红蛋糕推荐 山姆的蛋糕能放一宿吗