文章插图
1、原料：活兔1只(约1千克)，花椒15粒，干辣椒3根，葱丝5克 ， 姜丝5克，蒜瓣3克，花生油500克(耗100克)，白糖3克，料酒10克，精盐10克 ， 大料粉、酱油各少许 。
【干煸兔的正宗做法四川】2、将活兔宰杀剥皮，开膛冲洗净，剔下兔肉 ， 切成丁，用大料粉、料酒5克，精盐5克，白糖、酱油拌匀腌约1小时左右 。干辣椒泡软去蒂籽洗净切成丁 。
3、炒锅置中火 ， 放花生油烧至七成热时，放入腌好的兔丁炸至深红色时捞出，锅中留油适量 ， 烧至四成热下花椒、干辣椒丝炸红放葱、姜丝、蒜瓣炒香，倒入兔肉煸炒，烹料酒，放盐，改小火煸至兔丁水分干，出锅装盘 。

• 正宗的山西老陈醋是什么牌子,山西老陈醋哪个品牌正宗又便宜
• 姓王的好听的男孩名字 王姓男孩起名
• 艋舺怎么读音 艋舺词语的读音
• 丰田属于什么档次的 丰田是哪个国家的
• 春天夏天秋天冬天的代表景物 春天夏天秋天冬天的代表景物是什么
• 割皮包去哪里医院比较好 哪个医院割包皮割的好
• 金帐汗国是中国的吗
• 冷冻虾仁的正确清洗方法，冷冻虾仁的正确清洗方法图解
• 色弱可以学医学的哪几个专业 色弱可以报考的医学专业有哪些
• 好听又高冷的女生姓名 好听又高冷的网名女生锦集