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1、材料：螃蟹2只、葱3根、姜5片、米酒少许、酱料、姜醋汁(蟹肉蘸酱)5大匙 。
2、锅中入水烧沸 ， 下入葱、姜煮约2分钟 ， 再加入处理好的蟹与米酒 ， 氽熟捞出 。
3、食用时蘸姜醋汁即可 。
【白灼螃蟹的正确蒸煮方法 白灼螃蟹的正确蒸煮方法视频】4、蟹有很多种类 ， 大部分蟹类可以食用 。大部分吃得最多的都来源于大海或者淡水湖泊区域 。

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