文章插图
1、材料准备：明虾500g、鳕鱼肉150g、澳带100g、青口贝100g、西兰花适量、洋葱末适量、刁草适量、蒜泥适量、奶油适量、红花粉适量、白酒适量、盐适量、胡椒适量 。
2、将明虾去头、壳，抽去沙筋；鳕鱼肉切成块 。
3、西兰花改刀，用开水焯熟，取出浸入凉水待用 。
4、锅烧热加油，投入洋葱末、蒜泥煸香，加入明虾等海鲜翻炒，再加入白酒、刁草、奶油及红花粉，以旺火烧开 。
5、加入西兰花，改用中火收至汁水浓稠、有黏性，且各海鲜料成熟 。
【海鲜做法 美味的海鲜做法步骤介绍】6、装盆时，鳕鱼放在下面，虾肉置于顶端，辅以西兰花装饰 。

• 蒸面皮的做法是什么
• 洋参燕窝老鸡汤的做法 洋参燕窝老鸡汤的做法介绍
• 猪肚酸菜汤的做法 猪肚酸菜汤怎么做
• 草莓慕斯甘那许巧克力 草莓慕斯甘那许巧克力做法步骤
• 怎样制作粽子 粽子的做法
• 鱼池养不活鱼 海鲜池鱼为什么养不活
• 家常辣炒花甲的做法 家常辣炒花甲如何做
• 孜然鸡翅土豆的做法 孜然鸡翅土豆怎么做
• 平菇豆腐汤 平菇豆腐汤的做法
• 土豆虾饼的做法 土豆虾饼怎么做法