文章插图
1、准备用料 。菠菜、面粉、鸡蛋、盐、水、高汤 。
2、把菠菜清洗干净，然后切碎 。
3、把西红柿切成小块 。
4、鸡蛋打散备用 。
5、然后加入适量的面粉，搅成糊 。
【菠菜疙瘩汤的做法 菠菜疙瘩汤的做法步骤】6、然后锅中加入适量的油，烧热 。
7、放入西红柿翻炒，再加入菠菜炒一会，加入酱油，高汤 。
8、然后再加入两碗水，烧开下入面糊，拉线倒入，熟透以后出锅即可 。

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