文章插图
1、放上油 。现在锅里加入适量的油，一般在一勺左右 。
【鸡胗怎么做好吃易烂】2、准备葱花 。等油熟了之后加上适量的葱花 ， 开始炒 。
3、放上鸡胗 。葱花炒好了之后 ， 加入鸡胗，鸡胗可以切的小点 ， 然后再爆炒鸡胗 。
4、加点水 ， 开始煮 。等鸡胗三分熟的时候加入水 ， 开始煮鸡胗 。
5、放芹菜 ， 加入酱油 。感觉鸡胗煮熟了之后，加入芹菜和酱油，开始搅拌均匀 。
6、最后，加上盐和醋，美味的鸡胗炒芹菜就做好了 。

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