【泡菜酒味过重如何处理】

文章插图
1、泡菜酒味过重处理方法：打开盖子挥发挥发；再加些菜和水稀释一下 。
2、泡菜做法：准备新鲜嫩姜若干，新鲜红辣椒少许，晶体盐，四花酒 。
3、将新鲜嫩姜洗净，把水晾干 。
4、把红辣椒洗净 ， 把水晾干 。
5、将姜切片或者切段 ， 切段的话要把姜稍微拍开，更入味 。
6、把洗净的辣椒剁碎备用 。
7、把辣椒放入切好的嫩姜中 。（放辣椒一个是为了好看，一个是味道更好，量的多少可根据自己口味来定）
8、加入适量的盐和四花酒 。（盐的用量要比平时主菜多一些，）
9、把这些东西都搅匀 。
10、装入坛子或瓶子密封 。

• 煮熟的粽子能放多久 粽子为什么有酒味
• 做泡菜的方法步骤 怎么做泡菜
• 泡菜坛里水太少可以加凉开水吗 四川泡菜的酸水怎么做
• 四川泡菜几天能吃 四川泡菜怎么做
• 柚子有酒味了可以吃吗
• 萝卜叶子怎么做泡菜
• 柚子的选购技巧 柚子吃起来有点酒味怎么办
• 哈密瓜有酒味还能吃吗
• 女人坚持跑步好还是泡脚好
• 酸甜泡菜萝卜腌制方法视频 酸甜泡菜萝卜腌制方法