张家口特产 - 河北红网

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张家口特产包括贡米、木瓜杏干、糖麻叶等，以下做具体介绍。
【张家口特产】贡米
贡米是中国历代进贡朝廷的”四大贡米“之一。该米是在河北省张家口特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。贡米含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。
木瓜杏干
木瓜杏干是河北省张家口的特产。木瓜杏干以其个大、肉厚、含糖高、香甜可口的地方特色在周边地区也颇有名气。
河北张家口特产—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中，形似木瓜而得名。其中含大量的维生素和氨基酸，经常食用可起到抗衰老、助消化、降血脂血压，生津止渴，健脾开胃之功效。木瓜杏干经过全封闭室内高温烘干而成，制作过程不与任何有害物质接触，既保持了木瓜杏自身得营养成份，同时又杀灭了自然带有的细菌，不含任何添加剂，是上乘的天然食品。木瓜杏干块大肉厚，酸甜可口，尤为儿童所喜爱，是外出旅游，消夏避暑，馈赠亲友之佳品。
糖麻叶
糖麻叶是张家口的传统小吃，具有鲜明的地方特色，有许多饭庄面铺都在制作，在街头售卖。
特点：外形齐整，四头均匀，外脆里软，咸甜适宜。