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1、面粉加入适量盐 ， 加入两个鸡蛋，搅拌均匀 。

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【面瘩搭怎么做好吃】2、加入适量水，用筷子顺时针搅拌，以不太稀为标准，水一点一点加，如果面团太稀 ， 只有加面粉 。

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3、锅里加水，煮开，我喜欢西红柿汤，加入番茄丁 。

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4、加入香油继续搅拌 。

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5、用大一些的汤勺，汤勺粘凉水，舀勺子边大小的面，迅速下锅，时不时搅动汤底 ， 避免粘锅 。不能搅动太频繁，会变成面糊汤 。

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6、煮的时候加点水，避免粘锅，全部面疙瘩下锅后，加入香油，盐，鸡精等平时做汤喜欢加的调味料即可 。

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