抗炎消炎降火蔬菜介绍

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【抗炎消炎降火蔬菜介绍】1、香蕉。香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症，提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“双保险” 。同时，香蕉是一种非酸性柔软水果，容易吞咽，不刺激嗓子。如果怕香蕉寒，腹泻的话，可以把香蕉蒸着吃。
2、胡萝卜。胡萝卜含有维生素K、维生素A、铁、钾等营养物质，胡萝卜可以说是人生病时的补救食品，但它们应煮沸或蒸熟后再吃。这是因为生吃胡萝可能会加重喉咙肿痛。
3、苦菊。苦菊一般的是败火最好的一种菜了，常常是凉拌苦菊来吃，里面加点陈醋和香油，对我们身体去火是很好的，还可以吃点苦瓜，觉得苦瓜很难下咽的时候可以来点蜂蜜，苦瓜的败火的功力也是很大的。
4、橄榄。橄榄还有一定的药用价值。明代药物学家在《本草纲目》中称其有“生津液、止烦渴、治咽喉疼”等功效。因此在中医学上用为清肺利咽药，主治咽喉肿痛。冬季气候干燥，嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津，好处多多。