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【炸香菇需要多久才熟 干炸香菇炸几分钟】1、炸香菇一般需要炸2到3分钟即可 。
2、但注意油炸蘑菇之前一定要挤干蘑菇的水分 ， 否则很容易出现溅油的现象 ， 烫伤到我们的皮肤；蘑菇非常容易炸熟 ， 所以炸的时间一定要控制好 ， 时间过久就很容易炸糊 ， 炸蘑菇时蘑菇表面需裹一层面糊后放入锅中油炸至金黄即可 。
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