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鲜贝是新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉 。鲜贝的功效比常用的谷固醇更强 。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的 。
营养价值贝类软体动物中 ， 含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降 。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强 。人们在食用贝类食物后 ， 常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的 。
相关人群1、适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人 。
【鲜贝是什么】2、许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃 。

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