杏鲍菇的8种吃法杏鲍菇的做法大全家常( 三 )

4.锅中加水，烧开，将杏鲍菇丁倒入水中，将杏鲍菇焯至变软，取出杏鲍菇，沥干水分备用。烫漂杏鲍菇可以去除杏鲍菇的异味和杂质，使杏鲍菇的味道更加纯正。
5.往锅里加油，加热。加入胡椒粉和大料，用小火煎。将胡椒和茴香炒至微焦。炒出辣椒味。将胡椒和茴香一起取出。
6.将姜末和蒜片翻炒，将牛肉翻炒，将牛肉翻炒至发白，用料酒翻炒，去除牛肉的腥味。
7.放入酱油中，小火翻炒。时不时搅拌一下，小火搅拌防止酱粘锅底，把酱味搅起来。
8.加入杏鲍菇和红辣椒，一起炒匀，再加入白糖和十三香，小火煮15-20分钟左右，不加水。花椒和杏鲍菇都含有水分，要用小火煮，大火在锅里容易糊，还要不时搅拌。
9.时间到了，水已经蒸发的差不多了。关火，撒上白芝麻，搅拌均匀，放凉，放入保鲜盒或带盖的瓶子中，放入冰箱冷藏。带着它。
【杏鲍菇的8种吃法杏鲍菇的做法大全家常】

杏鲍菇的8种吃法 杏鲍菇的做法大全家常( 三 )

杏鲍菇的8种吃法杏鲍菇的做法大全家常( 三 )