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1、炸土豆的土豆要煮8-10分钟才熟 。
【炸土豆的土豆要煮多久才熟，炸土豆之前土豆要煮多久】2、在挑选土豆时 ， 首先看的就是土豆的颜色 ， 建议购买偏黄色表皮的土豆 ， 当颜色过深时则说明这样的土豆已经不新鲜了 。当然 ， 也要看土豆的大小 ， 建议购买大小适中的土豆 。在做炸土豆块之前 ， 是需要提前把土豆放在锅中煮熟备用的 。炸土豆块时建议全程用小火煎炸 。

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