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【蜘蛛要炸多久才熟 蜘蛛煮熟了有毒吗】1、蜘蛛要炸多3分钟左右能熟 。
2、主料辅料：花蜘蛛400克、菜籽油150克、花椒盐10克 。
3、烹制方法：捕捉花蜘蛛 ， 须用装有圆圈的木棍将花蜘蛛连网裹着取回 ， 放入沸水中烫死 ， 去头、脚 ， 控干水分 ， 晒干收藏 ， 需要食用时 ， 将花蜘蛛用开水浸泡 ， 回软洗净 ， 炒锅上火 ， 注入菜籽油 ， 油温七成热 ， 下花蜘蛛 ， 用小火炸3分钟左右 ， 炸至桔黄色 ， 取出入盘 ， 撒上花椒盐即食 。
4、油炸蜘蛛 ， 是布朗族的风味名菜 ， 花蜘蛛 ， 学名大腹圆蛛 ， 生长在高山丛林间 ， 常在树林中结网 ， 个儿比一般蜘蛛大 ， 浑身长满白花斑 ， 故名 。多在夏秋季节捕捉 ， 功能解毒 ， 可治疗疮、蜂蝎螫伤及毒蛇咬伤 ， 民间治毒蛇咬伤 ， 将活蜘蛛放在伤口 ， 任其吸吮毒液 ， 可减少肿势 。入菜煎吃 ， 香味扑鼻 ， 较之蚕蛹味美 。

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