楚居
菊花主产于安徽滁州 。滁菊平肝阳,常用于治疗肝阳上亢引起的头晕等症 。如果高血压在中医上表现为肝阳上亢,可用滁菊、决明子代茶饮 。《本草纲目集》记载菊花可以当枕头,明目 。头痛、头晕、目赤、肿痛等人群 。患有肝阳上亢的杨灿人使用一种由褚菊花制成的药枕 。楚菊花以其药用价值而闻名 。1862年《木草害益》中有记载,可见楚剧至少已有150年的历史 。
需要注意的事项1.随泡随喝,不隔夜 。菊花茶富含黄酮类化合物,具有良好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,具有降低胆固醇、抑制血压升高等多种保健功效 。但黄酮类化合物很不稳定,容易氧化,使茶叶失去原有的黄色,变成绿色,保健功能也会下降 。所以菊花茶要现泡现喝,最好不要久放 。
2.不要放冰糖 。热的人不加冰糖 。对于寒性弱的人来说,在菊花茶中加入一些冰糖,可以稍微减弱寒性,更适合他们的体质 。对于热性强的人来说 , 加冰糖会削弱菊花茶的清热作用 。建议可以用干果代替冰糖 。
3.学会科学搭配 。不管什么菊花 , 都是性寒的 。一般阳虚体质的人(平时怕冷)、脾胃虚寒的人(吃了凉的东西胃疼胃不舒服)建议可以用秋桑、枸杞、干果等 。做菊花茶,清肝明目效果更好 。可搭配枸杞滋补肝肾 , 桑叶防治感冒 。菊花味甘 , 对肝肾有滋补作用 , 用滋补肝肾的枸杞加强其作用 。桑叶和菊花都可以疏散风热,清肝明目 。配合使用,可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状 。
4、避免与食材同食 。菊花和鸡肉、猪肉一起煮会中毒,也不能和芹菜一起吃 。
保健功效菊花茶功效:味甘,微寒,有疏风清热、平肝明目的功效 。喝菊花茶可以缓解上火引起的痘痘 。菊花有清肝明目降火的功效 。
1.抗病原体作用 。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B型链球菌溶栓、鼠伤寒沙门氏菌有一定的抑制作用,其水提取物对一些常见的皮肤病原真菌也有抑制作用 。高浓度还具有体外抗病毒和抗螺旋体作用 。
2.增强毛细管阻力 。小鼠腹腔注射菊花提取物,可减少组胺皮内注射局部二酚蓝的扩散,说明其能抑制毛细血管的通透性,具有抗炎作用 。
3.具有退热作用 。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、福氏志贺氏菌等有较强的抑制作用 。
4.对心血管系统的影响尤为显著 。它能显著扩张冠状动脉,增强冠脉流量 。本品对冠心病、高血压、高血脂等老年病有较好的治疗作用 , 从而起到消除疾病、延年益寿的作用 。中国在治疗老年人常见病方面取得了显著成就 。
5.对中枢神经系统有镇静作用;也有解毒作用 。
茶叶配方山楂菊花茶
原料:金银花10克,菊花10克,山楂片12-24克 。
方法:金银花、菊花、山楂片一起煮 。
用法:泡茶喝 。
功效:解暑抑燥 。可消暑、降温、解渴,治疗冠心病、胸闷、动脉硬化、高血脂等 。
适用于肥胖、高血脂、高血压患者 。
三花茶
菊花、金银花、茉莉花少许,泡水泡茶可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈肿等 。经常服用可以降火,有安神定志的作用 。
菊花蜂蜜饮料
1.取菊花10g,茶叶3g一起冲泡,可防治早期高血压 。
2.取菊花10g 。
3.甘菊 , 它的味道不苦 。
4.取野菊花15克(鲜品两倍) , 沸水冲泡10分钟,加冰糖20克融化 。每天喝2剂茶,直到无味为止 。清热解毒,凉血明目 。可用于预防和治疗鼻咽癌 。
八宝菊花茶
金银花10g,陈皮5g,胖大海一个,冰糖少许 , 山楂少许,有机绿茶5g,红枣两枚,开水浸泡5分钟即可食用,也可以在附近超市购买包装好的 。
每天饭后用五六朵杭菊花冲泡饮用,可止渴生津 。
玫瑰菊花饮料
胎菊(12)+法国玫瑰(5):用300ml开水反复饮用 。菊花能养肝明目、美容养颜、调节血脂、补血提神 。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,能疏通经络,软化血管,对心脑血管、高血压、心脏病、妇科等有显著疗效 。调理肝脾 , 理气和胃 。《本草纲目》中已有论述 。
菊花茶的主要功效:能调经解毒、美白祛痘、美白补水、降火除热;
其他的
1.胎菊(12)+金银花(40):用300ml开水反复饮用 。主要功效:清热解毒 , 治疗热病发热;发烧和血?。挥浮⒅住埽缓砉亟谕春透髦指腥拘约膊?。
2.胎菊(12)+枸杞(20):菊花12朵,枸杞20个左右,用300ml开水反复饮用 。主要作用是缓解眼睛疲劳和干眼症状 。
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