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糖苷键连接糖苷分子中的非糖部分（即苷元）与糖基，或者糖基与糖基 。半糖半缩醛结构上的羟基可以与其他含羟基的化合物（如醇、酚类）失水缩合而成缩醛式衍生物，成为糖苷（glycosdie），之间的化学键即为糖苷键（glycosidic bond） 。

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糖苷键的含义：
糖苷键（英语：Glycosidic bond，旧称配糖键），是指特定类型的化学键，连接糖苷分子中的非糖部分（即苷元）与糖基，或者糖基与糖基 。含有配糖键的物质称为糖苷（或配糖体） 。根据与糖基异头碳原子相连的原子的不同，糖苷键一般可分为氧苷键、氮苷键、硫苷键、碳苷键等 。

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糖苷键的的命名：
【糖苷键是连接什么的 糖苷键是连接什么的的化学键】首先，需要指出糖苷键连接在糖的哪个位置上 。糖苷键的表示方式：指出键连接两个碳原子的位置，由糖基的碳位用箭头指向配基的碳位，如1→4或1→6 。如果两个糖单位都互为配基，则用双箭头表示，如1?1，1?2 。其次要明白糖苷键是α-型还是β-型，糖苷键的构型由提供半缩醛（酮）羟基的构型决定 。

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基于之上述的原则，糖苷键的命名从左边第一个糖基开始，指出每个糖基的构型用阿拉伯数字和数字表示糖苷键 。例如：麦芽糖α-1，4糖苷键，乳糖β-1，4糖苷键，半乳糖α-1，6糖苷键 。

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