
文章插图
可以加些饭一起炒 。
蛋炒饭的做法如下:
材料:米饭1小碗、鸡蛋1个、食盐2克、葱1段、姜1块、植物油10克、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒20克 。
1、剩米饭,最好提前些时间蒸出来放凉 , 饭也要蒸的硬一点 。

文章插图
2、把所有材料切成小?。懿泛颓鄄丝梢蕴崆办桃幌滤?,也可省去这步直接炒 。

文章插图
3、取个大容器,打入两个鸡蛋 , 打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液 。

文章插图
4、炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来 , 粒粒金黄,然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀 , 加盐和胡椒粉调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后即可盛出 。
【蛋炒饭炒咸了怎么办】

文章插图
- 电饭锅做蛋糕一开盖就缩怎么补救
- 水蒸蛋蒸几分钟
- 电饼铛如何煎鸡蛋 电饼铛煎鸡蛋的步骤
- 空气炸锅能做蛋糕,空气炸锅可以做蛋糕面包吗
- 鹌鹑蛋是冷水下锅还是热水下锅
- 千张能和鸡蛋一起吃吗
- 寿桃蛋糕在家怎么制作
- 混合葡萄干磅蛋糕的做法 混合葡萄干磅蛋糕乳如何做
- 皮蛋苋菜煲 皮蛋苋菜煲的做法
- H7N9期间如何安全吃鸡蛋 H7N9期间鸡蛋能吃吗
