吃红枣有什么营养价值及功效?高血压的人吃红枣好吗?
【吃红枣有什么营养价值及功效?高血压的人吃红枣好吗?】中老年人每天泡一杯红枣茶,可以防病强身,益寿延年 。鲜枣营养成分很丰富 , 尤其是胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C,维生素E以及尼克酸等各种维生素成分,一直都有“天然维生素王”的美称 , 特别是红枣中含有大量的维生素C和维生素P(即芦?。?,每100克红枣含维生素C高达243毫克,这在果品类食物中是极少见的 。而且 , 含维生素P极高,每100克红枣含维生素p量高达3300多毫克,是众多果品之冠,所以,红枣又有“芦丁干果”的美称 。
维生素C和维生素P有改善人体毛细血管的功能 , 对防治心血管疾病有重要作用 。红枣中含有芦丁等成分,不仅可有效的降低血清胆固醇含量 , 并且可降低血压 。因此,对中老年高血压患者来说,吃芦丁片还不如每天泡两倍红枣茶来的好 。经常吃红枣不仅能帮助降低血压,而且可以防止高血压脑病、脑出血、脑卒中的发生 。
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