文章插图
1、准备材料：白萝卜或红萝卜2条 ， 姜两三片 ，  糖醋适量 ， 主要看你用的萝卜的大小 ， 糖醋的比例差不多是2：1 ， 再加两三勺水 ， 稍微稀释一下这个糖醋汁； 盐 。
2、红萝卜(白)切片 ， 如果要当天吃 ， 就少切点 ， 否则萝卜放着就不好吃了；
3、把切好的萝卜片放在一个盆里 ， 撒上盐 ， 腌大约二十分钟 ， 切的越溥 ， 腌的时间越短；期间要翻动几次；
【广西萝卜酸怎么做好吃又脆 广西酸萝卜怎么泡脆而好吃】4、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里 ， 姜也一同放在瓶子里 ， 塞紧；
5、用一个小锅把水 ， 糖 ， 醋混合 ， 开煮 ， 边煮边搅拌 ， 使糖完全融化 ， 这时你可以尝尝是不是太酸或太甜 ， 煮开之后 ， 趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里 ， 糖醋汁要没过萝卜条 ， 晾凉之后盖上瓶盖 ， 在室温放置一天 ， 就可以吃了 ， 吃不完的放冰箱 。

• 酸甜的萝卜怎么腌 酸甜萝卜怎么腌制方法
• 猪肚酸菜汤的做法 猪肚酸菜汤怎么做
• 胡萝卜移栽注意事项 栽种胡萝卜的注意事项
• 胡萝卜丝怎样才可以蒸得跟饭店一样好吃 何才可以蒸得跟饭店一样好吃
• 红萝卜亩产多少斤
• 酸枣仁吃了口干正常吗
• 上吐下泻喝什么好 上吐下泻可以喝酸奶吗
• 冬天怎么吃萝卜养生
• 胡萝卜羊肉焖饭的做法 胡萝卜羊肉焖饭怎么做
• 冬天吃萝卜对身体有什么好处