【熟的锥栗怎么保存】

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1、摊开保存 。煮熟的板栗内含有一定水分，需要散热，如果散热不良会变质霉烂，因此需要摊开晾置，忌密封保存 。
2、放冰箱中 。建议将熟板栗放入冰箱内 ， 下次食用时再加热 。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感 。在冰箱中冷冻后的板栗 ， 可以放进微波炉中加热 。
3、小提示：不论使用哪种保存方法，都最好是一周内吃完，时间长了不仅口感不好，也会变质 。

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