先蒸还是先晒被子，野菊花为什么要蒸一下晒( 二 )

第二、把摘干净的野菊花放入洗菜盆，用清水多冲洗几遍，不要用手使劲揉搓，尽量用流水冲就可以，我是洗了三遍。
第三、把洗好的野菊花放入菜筐中控水，可以看见我们清洗过得野菊花都很新鲜，没有掉花瓣的，控水后我们要上锅蒸。
第四、蒸锅放适量水，放好笼屉，为了防止野菊花调入水中，笼屉上铺好笼布，把洗好的野菊花均匀的平铺在笼屉上，盖上锅盖开火。
第五、这里选用蒸锅蒸野菊花，主要是为了杀菌和防止有虫卵，开锅蒸3-5分钟就可以。我是蒸了三分钟，如图所示野菊花已蒸好。
第六、刚蒸出来野菊花有蒸汽，往出拿时候注意不要烫着手，取出蒸好的野菊花倒入菜筐稍微晾一会。
第七、为了干净卫生，我选用在自家凉台晾晒的，我是选用放在竹胚晾晒的，把蒸好的野菊花均匀铺平晾晒，每天用手给野菊花翻个，让野菊花完全晾晒干透，大概一周左右就可以了。
第八、这是我已经晾晒好的野菊花，这样晒好后方便储存，把晒好的野菊花收集起来，装入备好的干净容器里，喝的时候倒出来点就可以了，非常方便，这样如图我们的自制野菊花就完成了。