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【年糕怎么看熟没熟 年糕怎么看熟没熟透】1、看颜色 。不熟的年糕成白色并且是不透明的 ， 熟了的年糕是成透明状 ， 年糕上还有白色的点点则说明年糕还没有熟 。
2、看硬度 。没熟的年糕是有点发硬的 ， 熟了的年糕就会变软 ， 在加热的时候用筷子戳几下 ， 若发现年糕变软了 ， 则说明已经熟了 。
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