核桃的食法很多 , 将核桃加适量切片水煮 , 喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、健忘、耳鸣、尿频等症 。推荐一款“核桃山楂饮” , 做法是150克 , 山楂50克 , 白糖200克 , 核桃仁加水少许 , 用食物加工机打成浆 , 装入容器中 , 再加适量凉开水调成稀浆汁 。
核桃 , 与扁桃、腰果、榛子一起 , 并列为世界四大干果 , 有“大力士切片”、“营养丰富的坚果”、“益智果”、“长寿果”之美称 。中国中医科学院西苑切片老年病科张国玺研究员说 , 核桃是传统的补肾佳品 , 也是治疗肾虚的药膳中常用的主料 , 无论是配药用 , 还是单独生吃、水煮、烧菜 , 都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效 , 尤其对于肾虚引起的腰痛有着很好的治疗效果 。此外 , 唐代孟诜著《食疗本草》中记述 , 吃核桃仁可以开胃、通润血脉 , 使骨肉细腻 。
核桃的食法很多 , 将核桃加适量切片水煮 , 喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、健忘、耳鸣、尿频等症 。山楂酸甘健胃 , 可促进胃消化酶分泌 , 与核桃合用效果更佳 。
推荐一款“核桃山楂饮” , 做法是150克 , 山楂50克 , 白糖200克 , 核桃仁加水少许 , 用食物加工机打成浆 , 装入容器中 , 再加适量凉开水调成稀浆汁 。山楂去核 , 切片 , 加水500毫升煎煮半小时 , 滤出头汁 , 再煮取二汁 , 一二汁合并 , 复置火上 , 加入白切片搅拌 , 待溶化后 , 再缓缓倒入核桃仁浆汁 , 边倒边搅匀 , 烧至微沸即可 。早晚各服1次 , 温服为宜 。
【腰疼有什么食疗秘方?】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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