突然好想吃芒果,等下下班就去超市买,请问怎样挑芒果又甜又好吃?
具体有以下5个方面:
1.看表皮:如果芒果表皮出现了黑斑的,不能挑选,要要挑选摸起来表皮光滑的,色泽金黄的,无黑斑的芒果 。
2.摸硬度:如果摸起来软趴趴的芒果,可能已经非常成熟的 , 甚至可能放好的时间过久了 。如果摸起来太硬的芒果,则是没有成熟,口感也不太好 。所以要挑选软硬适中,有弹性的,既经放又可以随时食用 。
3.看果蒂:最好挑选有小尾巴的,因为有这样凸出来的果蒂,这种果肉会比较鲜甜 。有些芒果果蒂凹进去的,吃起来口感就没有那么好 。
4.看形状:果型偏长的芒果的果核会比较小 , 果肉也比较多 。而果形短粗的芒果,它的果核会比较大,所以在挑选时,尽量挑选形状偏长一些的芒果 。
【怎样挑芒果又甜又好吃】5.闻气味:芒果香味也是特别的浓郁,而好的芒果通常闻起来都会有一股浓郁的芒果香气 , 让人闻着特别舒服 。有些不好的芒果,通常闻起来不香甜,吃起来口感也不好 。
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